Howard's Folly Dreamer Blanc 2023, 75cl
Howard's Folly
Produit à Portalegre, au nord-est de l'Alentejo, ce vin a vieilli pendant 4 mois en fûts de chêne français neufs et en acier inoxydable. Il présente des arômes complexes d'agrumes, de litchi et de pain grillé.
Bouche riche et structurée, texture crémeuse et acidité fraîche qui lui confère équilibre et longue finale. Grande complexité. Servir à 14ºC, avec des plats de viandes blanches et des poissons gras comme le thon ou le saumon.
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